Thai Food: Belacan Rice

I knew about this Belacan Rice for quite some time but I never try it. My colleague always asked me to buy for her if I happen to go to Super Tanker Coffee Shop for food. She loves this Belacan Rice from the Thai food stall very much. Beside the Belacan Rice, the Thai Food stall is also selling Thai Pork Leg Rice, Fried Pineapple Rice and Seafood Soup. However, Belacan Rice was their famous dish. Many people are ordering it.

Where is Super Tanker Coffee Shop? It is located at Lengkok Nipah, just opposite the Taman Jubilee market and beside the Phor Tay Secondary School (still under construction). Super Tanker Coffee Shop has a lot of varieties of hawker food.

Before I go further, I think many of you should know what is belacan. Just in case you have no idea or want to have a description on it, here you go. I got it from Wikipedia.

Belacan, a Malay variety of shrimp paste, is prepared from fresh tiny shrimp of a species known as geragau in Malay. These are mashed into a paste and buried for several months. The fermented shrimp are then dug up, fried and hard-pressed into cakes.

Belacan is used as an ingredient in many dishes, or eaten on its own with rice. A common preparation is sambal belacan, made by mixing belacan with chilli peppers, minced garlic, shallot paste and sugar and then fried. The aroma from the frying mixture can be unpalatable to Westerners who have not become accustomed to it, but is an absolute delight to the Asian connoisseur.

Now, back to the Belacan Rice. This was the very first time I ordered the Belacan Rice. I waited for some time and the rice was still missing in action. I cannot wait any longer and went to the stall and asked for it. The owner was preparing it and asked me whether I was OK to bring it myself. I have no problem with that.

Belacan Rice is served together with egg, pork, ikan bilis, onion and mango slice. All the ingredients have been prepared earlier. The rice will be the only one that needs to fry on the spot.

Once the rice is done, all the ingredients will be put on top of the rice and serve to the customers.

The Belacan Rice was yummy to me. The rice was full of the belacan taste. You actually can smell it once you go near to the stall. I like the mango slices. It adds the sour taste to the rice, making it better.

I like the ikan bilis too. There are very crispy.

Now I know why my colleague likes this Belacan Rice so much. I will have it again next time, for sure.

Map:


View Larger Map

2,180 thoughts on “Thai Food: Belacan Rice

  1. Сайт міста Львів https://faine-misto.lviv.ua новини, події, афіша та довідник компаній. Актуальна інформація про життя міста, транспорт, послуги і заклади. Усе необхідне для мешканців і туристів Львова в одному зручному онлайн-порталі.

  2. Автомобільний портал https://avtogid.in.ua новини авто, огляди, тести та поради водіям. Дізнавайтесь про нові моделі, технології, ремонт і обслуговування. Все про автомобілі в одному місці для власників і автолюбителів.

  3. Сайт міста Житомир https://faine-misto.zt.ua новини, події, афіша та довідник компаній. Актуальна інформація про життя міста, транспорт, послуги і заклади. Усе необхідне для мешканців і гостей Житомира в одному зручному онлайн-порталі.

  4. Блог Києва https://infosite.kyiv.ua події, новини, цікаві місця та корисні поради для мешканців і гостей столиці. Дізнавайтесь про актуальні заходи, життя міста, розваги та сервіси. Все найцікавіше про Київ в одному зручному онлайн-блозі.

  5. Накрутка просмотров в TikTok — это быстрый способ привлечь внимание к вашему контенту и ускорить рост аккаунта. Переходите по запросу просмотры тикток онлайн Кворк и величьте показатели популярности, повысьте доверие аудитории и попадите в рекомендации. Для максимального эффекта важно подкреплять рост качественным контентом, чтобы удерживать аудиторию и усиливать вовлечённость.

  6. Сайт Полтави https://u-misti.poltava.ua новини, події, афіша та довідник компаній міста. Актуальна інформація про життя, транспорт, послуги і заклади. Усе необхідне для мешканців і гостей Полтави в одному зручному онлайн-порталі.

  7. У місті Одеса https://u-misti.odesa.ua актуальні новини, події, афіша та корисна інформація для мешканців і гостей. Дізнавайтесь про життя міста, транспорт, заклади і послуги. Все найважливіше про Одесу в одному зручному онлайн-порталі.

  8. Житомир онлайн https://u-misti.zhitomir.ua міський портал з новинами, афішею та довідником. Дізнавайтесь про події, транспорт, бізнес і послуги. Усе для комфортного життя та відпочинку в Житомирі в одному місці.

  9. Хмельницький онлайн https://u-misti.khmelnytskyi.ua міський портал з новинами, афішею та довідником. Дізнавайтесь про події, транспорт, бізнес і послуги. Усе для комфортного життя та відпочинку в Хмельницькому в одному місці.

  10. У місті Вінниця https://u-misti.vinnica.ua новини, афіша заходів, довідник закладів і корисні сервіси. Дізнавайтесь про події, відкривайте нові місця і плануйте свій час у Вінниці легко та зручно.

  11. Київ онлайн https://u-misti.kyiv.ua міський портал з новинами, афішею та довідником. Дізнавайтесь про події, транспорт, бізнес і послуги. Усе для комфортного життя та відпочинку в Києві в одному місці.

  12. У місті Львів https://u-misti.lviv.ua актуальні новини, події, афіша та корисна інформація для мешканців і гостей. Дізнавайтесь про життя міста, транспорт, заклади і послуги. Все найважливіше про Львів в одному зручному онлайн-порталі.

  13. Міський сайт Дніпра https://u-misti.dp.ua новини, події, оголошення і довідник організацій. Зручний пошук послуг, закладів і маршрутів. Будьте в курсі життя міста та знаходьте потрібну інформацію швидко.

  14. Где можно познакомиться https://datenow.ru в России в 2026 году? Приложения для знакомств стали главным инструментом для миллионов. Но важно выбрать те, где реально можно найти человека для отношений. Не просто лайки, а искренний интерес. Разбираем, какие сервисы работают в этом году. Честно. Без рекламы. Только для тех, кто ищет всерьёз.

  15. Міський сайт Черкас https://u-misti.cherkasy.ua новини, події, оголошення і довідник організацій. Зручний пошук послуг, закладів і маршрутів. Будьте в курсі життя міста та знаходьте потрібну інформацію швидко.

  16. Сайт Чернівців https://u-misti.chernivtsi.ua новини, події, афіша та довідник компаній міста. Актуальна інформація про життя, транспорт, послуги і заклади. Усе необхідне для мешканців і гостей Чернівців в одному зручному онлайн-порталі.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *