Thai Food: Belacan Rice

Posted on by

I knew about this Belacan Rice for quite some time but I never try it. My colleague always asked me to buy for her if I happen to go to Super Tanker Coffee Shop for food. She loves this Belacan Rice from the Thai food stall very much. Beside the Belacan Rice, the Thai Food stall is also selling Thai Pork Leg Rice, Fried Pineapple Rice and Seafood Soup. However, Belacan Rice was their famous dish. Many people are ordering it.

Where is Super Tanker Coffee Shop? It is located at Lengkok Nipah, just opposite the Taman Jubilee market and beside the Phor Tay Secondary School (still under construction). Super Tanker Coffee Shop has a lot of varieties of hawker food.

Before I go further, I think many of you should know what is belacan. Just in case you have no idea or want to have a description on it, here you go. I got it from Wikipedia.

Belacan, a Malay variety of shrimp paste, is prepared from fresh tiny shrimp of a species known as geragau in Malay. These are mashed into a paste and buried for several months. The fermented shrimp are then dug up, fried and hard-pressed into cakes.

Belacan is used as an ingredient in many dishes, or eaten on its own with rice. A common preparation is sambal belacan, made by mixing belacan with chilli peppers, minced garlic, shallot paste and sugar and then fried. The aroma from the frying mixture can be unpalatable to Westerners who have not become accustomed to it, but is an absolute delight to the Asian connoisseur.

Now, back to the Belacan Rice. This was the very first time I ordered the Belacan Rice. I waited for some time and the rice was still missing in action. I cannot wait any longer and went to the stall and asked for it. The owner was preparing it and asked me whether I was OK to bring it myself. I have no problem with that.

Belacan Rice is served together with egg, pork, ikan bilis, onion and mango slice. All the ingredients have been prepared earlier. The rice will be the only one that needs to fry on the spot.

Once the rice is done, all the ingredients will be put on top of the rice and serve to the customers.

The Belacan Rice was yummy to me. The rice was full of the belacan taste. You actually can smell it once you go near to the stall. I like the mango slices. It adds the sour taste to the rice, making it better.

I like the ikan bilis too. There are very crispy.

Now I know why my colleague likes this Belacan Rice so much. I will have it again next time, for sure.

Map:


View Larger Map

15,343 thoughts on “Thai Food: Belacan Rice”

  1. В статье рассмотрим ключевые моменты, которые помогут сориентироваться при выборе капельницы от запоя, понять механизм действия и особенности процедуры, а также избежать типичных ошибок при обращении за медицинской помощью.
    Подробнее можно узнать тут – капельница от запоя недорого

  4. Салют, народ Выбор огромный но толку ноль То алюминий гнется Короче, реально толковые ребята — лучшие карнизы по отзывам Отзывы реальных покупателей В общем, сохраняйте себе — бест рейтинг карнизов для штор бест рейтинг карнизов для штор Не покупайте наугад Перешлите тому кто ищет карнизы

  6. Особую опасность представляет белая горячка (алкогольный психоз). У пациента возникают галлюцинации, приступы паники, агрессивное поведение, дезориентация во времени и пространстве. Это состояние требует незамедлительного вмешательства врача, так как человек может представлять опасность для себя и окружающих.
    Подробнее – http://narcolog-na-dom-novokuznetsk00.ru

  7. Все процедуры проводятся под круглосуточным наблюдением. Применяются инфузионные растворы, седативные и противосудорожные средства, а также поддерживающие препараты, позволяющие уменьшить нагрузку на жизненно важные органы.
    Подробнее можно узнать тут – http://narkologicheskaya-klinika-volgograd9.ru

  12. В этой статье мы рассматриваем разные способы борьбы с алкогольной зависимостью. Обсуждаются методы лечения, программы реабилитации и советы для поддержки близких. Читатели получат информацию о том, как преодолеть зависимость и добиться успешного выздоровления.
    А что дальше? – признаки симптомы и стадии алкоголизма

  13. В статье рассмотрим ключевые моменты, которые помогут сориентироваться при выборе капельницы от запоя, понять механизм действия и особенности процедуры, а также избежать типичных ошибок при обращении за медицинской помощью.
    Выяснить больше – капельница от запоя недорого в первоуральске

  15. Согласно данным НМИЦ психиатрии и наркологии Минздрава РФ, профессиональный вывод из запоя с применением капельниц снижает риск осложнений и сокращает период восстановления. Процедура проводится только под наблюдением квалифицированных специалистов и требует правильного подбора препаратов в зависимости от стадии опьянения и наличия сопутствующих заболеваний.
    Изучить вопрос глубже – капельница от запоя анонимно на дому

  17. Люди помогите советом Ситуация критическая Дети напуганы В больницу тащить страшно Короче, только это реально спасло — нарколог на дом анонимно круглосуточно с опытом Через пару часов человек пришёл в себя В общем, жмите чтобы сохранить — частный нарколог анонимно https://kodirovanie.narkolog-na-dom-moskva-zqe.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  21. Алкогольная и наркотическая зависимость оказывают разрушительное воздействие на организм, нарушая работу сердечно-сосудистой системы, печени, почек и головного мозга. Запои и передозировки приводят к острой интоксикации, которая без медицинской помощи может перерасти в поражение внутренних органов, психоз или даже летальный исход.
    Изучить вопрос глубже – narkolog-na-dom-kruglosutochno novokuznetsk

  22. При остром алкогольном отравлении появляются головокружение, рвота, сильная слабость, скачки давления, нарушение дыхания, обмороки и судороги. Это сигнал о том, что организм не справляется с интоксикацией, и без срочного медицинского вмешательства возможны опасные осложнения, вплоть до комы.
    Подробнее – нарколог на дом вывод новокузнецк

  24. Люди подскажите Близкий человек уже несколько дней в запое Жена в истерике Нужна срочная помощь на дому Короче, единственное что вытащило из запоя — вывод из запоя цена на дому фиксированная Через пару часов человек пришёл в себя В общем, жмите чтобы сохранить — врач на дом капельница от запоя врач на дом капельница от запоя Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  30. Лечение в стационаре позволяет провести детоксикацию, снять абстинентный синдром, уменьшить тревожность, восстановить сон и подготовить человека к дальнейшей терапии алкогольной зависимости. В нашей клинике помощь организована круглосуточно: можно оставить заявку через форму сайта, получить онлайн-консультацию, вызвать специалиста, заказать транспортировку или уточнить цены по телефону. Поэтому в нашей частной клинике в Краснодаре лечение проходит строго анонимно.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя в стационаре анонимно

  31. Салют, народ Выбор огромный но толку ноль То пластик трескается Короче, единственные кто честно рассказывает — лучшие потолочные карнизы с монтажом Сравнение всех брендов В общем, там рейтинг и отзывы — best рейтинг карнизов для штор best рейтинг карнизов для штор Изучите рейтинг перед покупкой Перешлите тому кто ищет карнизы

  32. Клиника «ТоксинНет» предлагает профессиональную помощь при алкогольной зависимости и запоях в Нижнем Новгороде. Наши опытные наркологи круглосуточно выезжают на дом для оказания экстренной медицинской помощи. Основным методом лечения является капельница от запоя, которая позволяет оперативно снять интоксикацию и стабилизировать общее состояние пациента. Мы обеспечиваем конфиденциальность, индивидуальный подход и высокий уровень безопасности процедур.
    Разобраться лучше – врач на дом капельница от запоя нижний новгород

  41. В статье рассмотрим ключевые моменты, которые помогут сориентироваться при выборе капельницы от запоя, понять механизм действия и особенности процедуры, а также избежать типичных ошибок при обращении за медицинской помощью.
    Изучить вопрос глубже – сколько стоит капельница на дому от запоя первоуральск

  43. Вывод из запоя — это профессиональная наркологическая помощь, направленная на безопасное прерывание длительного употребления алкоголя, выведение токсинов, восстановление организма, нормализацию сна, водно-электролитного баланса и снижение проявлений алкогольной интоксикации. При длительном запое человек часто теряет контроль над количеством спиртного, продолжая пить даже при плохом самочувствии, рвоте, тревоге, нарушениях поведения, проблемах со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем. В таких случаях самостоятельный выход может быть опасен, поэтому вызов нарколога помогает быстро оценить ситуацию и подобрать эффективное лечение.
    Детальнее – наркологический вывод из запоя в геленджике

  47. Вывод из запоя — это профессиональная наркологическая помощь, направленная на безопасное прерывание длительного употребления алкоголя, выведение токсинов, восстановление организма, нормализацию сна, водно-электролитного баланса и снижение проявлений алкогольной интоксикации. При длительном запое человек часто теряет контроль над количеством спиртного, продолжая пить даже при плохом самочувствии, рвоте, тревоге, нарушениях поведения, проблемах со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем. В таких случаях самостоятельный выход может быть опасен, поэтому вызов нарколога помогает быстро оценить ситуацию и подобрать эффективное лечение.
    Подробнее – вывод из запоя с выездом геленджик

  49. Введение препаратов осуществляется внутривенно, что обеспечивает оперативное действие медикаментов. В состав лечебного раствора входят средства для детоксикации организма, нормализации водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса. При необходимости врач дополнительно вводит препараты, защищающие печень, стабилизирующие работу сердца и успокаивающие нервную систему. Вся процедура проводится под строгим контролем нарколога, который следит за состоянием пациента и корректирует терапию при необходимости. По завершении процедуры врач дает пациенту и его родственникам подробные рекомендации по дальнейшему восстановлению и профилактике повторных запоев.
    Получить больше информации – после капельницы от запоя нижний новгород

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *