Thai Food: Belacan Rice

I knew about this Belacan Rice for quite some time but I never try it. My colleague always asked me to buy for her if I happen to go to Super Tanker Coffee Shop for food. She loves this Belacan Rice from the Thai food stall very much. Beside the Belacan Rice, the Thai Food stall is also selling Thai Pork Leg Rice, Fried Pineapple Rice and Seafood Soup. However, Belacan Rice was their famous dish. Many people are ordering it.

Where is Super Tanker Coffee Shop? It is located at Lengkok Nipah, just opposite the Taman Jubilee market and beside the Phor Tay Secondary School (still under construction). Super Tanker Coffee Shop has a lot of varieties of hawker food.

Before I go further, I think many of you should know what is belacan. Just in case you have no idea or want to have a description on it, here you go. I got it from Wikipedia.

Belacan, a Malay variety of shrimp paste, is prepared from fresh tiny shrimp of a species known as geragau in Malay. These are mashed into a paste and buried for several months. The fermented shrimp are then dug up, fried and hard-pressed into cakes.

Belacan is used as an ingredient in many dishes, or eaten on its own with rice. A common preparation is sambal belacan, made by mixing belacan with chilli peppers, minced garlic, shallot paste and sugar and then fried. The aroma from the frying mixture can be unpalatable to Westerners who have not become accustomed to it, but is an absolute delight to the Asian connoisseur.

Now, back to the Belacan Rice. This was the very first time I ordered the Belacan Rice. I waited for some time and the rice was still missing in action. I cannot wait any longer and went to the stall and asked for it. The owner was preparing it and asked me whether I was OK to bring it myself. I have no problem with that.

Belacan Rice is served together with egg, pork, ikan bilis, onion and mango slice. All the ingredients have been prepared earlier. The rice will be the only one that needs to fry on the spot.

Once the rice is done, all the ingredients will be put on top of the rice and serve to the customers.

The Belacan Rice was yummy to me. The rice was full of the belacan taste. You actually can smell it once you go near to the stall. I like the mango slices. It adds the sour taste to the rice, making it better.

I like the ikan bilis too. There are very crispy.

Now I know why my colleague likes this Belacan Rice so much. I will have it again next time, for sure.

Map:


View Larger Map

19,894 thoughts on “Thai Food: Belacan Rice”

  1. В этой медицинской статье мы погрузимся в актуальные вопросы здравоохранения и лечения заболеваний. Читатели узнают о современных подходах, методах диагностики и новых открытий в научных исследованиях. Наша цель — донести важную информацию и повысить уровень осведомленности о здоровье.
    Читать далее > – вывод из запоя на дому

  2. Искал полезные материалы по SEO и маркетингу, наткнулся на интересный ресурс. Там много качественных статей о маркетинге, особенно понравились разборы кейсов. Если вам нужно что-то по теме сео блог, рекомендую заглянуть — там много практических советов. Кстати, недавно читал материал о продвижении блогов, всё очень подробно и без воды. Кто-то ещё следит за этим ресурсом о маркетинге?

  3. В данной статье рассматриваются проблемы общественного здоровья и социальные факторы, влияющие на него. Мы акцентируем внимание на значении профилактики и осведомленности в защите здоровья на уровне общества. Читатели смогут узнать о новых инициативах и программах, направленных на улучшение здоровья населения.
    Узнать больше – вывод из запоя с выездом

  4. Интересно, как у вас внедряют принципы бережливой поликлиники? Давайте обсудим — тема важная. высшее образование организация здравоохранения https://coolelectro.ru Современные подходы к организации здравоохранения требуют новых знаний. Может, посоветуете что-то?

  5. Искал полезные материалы по SEO и маркетингу, наткнулся на интересный ресурс. Там много качественных статей о маркетинге, особенно понравились стратегии контекстной рекламы. Если вам нужно что-то по теме статьи про seo https://seo-blog8.ru, рекомендую заглянуть — там много практических советов. Кстати, недавно читал обзор маркетинговых стратегий, всё очень подробно и без воды. Кто-то ещё следит за этим сео блогом?

  6. Кто-нибудь сталкивался с проблемами из-за нарушения врачебной тайны? Знакомые врачи жалуются на сложности с лицензированием деятельности. порядок оказания медицинской помощи по педиатрии https://applitech.ru Интересно, как на практике применяют эти нормы права.

  7. Как грамотно оформить информированное добровольное согласие пациента? Часто слышу, что медучреждения нарушают стандарты оказания помощи. информированное добровольное согласие на медицинское вмешательство https://applitech.ru Интересно, как на практике применяют эти нормы права.

  8. Интересно, как у вас внедряют принципы бережливой поликлиники? Есть мысли по этому поводу — вопрос важная. аккредитация организация здравоохранения и общественное здоровье https://coolelectro.ru Обучение в этой сфере помогает систематизировать работу. Где-то видели толковые программы?

  9. В этой статье мы рассматриваем разные способы борьбы с алкогольной зависимостью. Обсуждаются методы лечения, программы реабилитации и советы для поддержки близких. Читатели получат информацию о том, как преодолеть зависимость и добиться успешного выздоровления.
    Изучить аспект более тщательно – вывод из запоя вызов на дом

  10. Как на практике применяете профстандарты в организации здравоохранения? Давайте обсудим — вопрос важная. государственные организации здравоохранения https://coolelectro.ru Современные подходы к организации здравоохранения требуют новых знаний. Где-то видели толковые программы?

  11. Эта публикация исследует взаимосвязь зависимости и психологии. Мы обсудим, как психологические аспекты влияют на появление зависимостей и процесс выздоровления. Читатели смогут понять важность профессиональной поддержки и применения научных подходов в терапии.
    Давай разберёмся досконально – медэлен в новокузнецке

  12. Публикация знакомит читателей с различными подходами к реабилитации. От традиционных методов до современных программ — вы узнаете, как выбрать оптимальный путь к выздоровлению и преодолеть препятствия на этом пути.
    Полезно знать – частный вывод из запоя

  13. В данной статье рассматриваются проблемы общественного здоровья и социальные факторы, влияющие на него. Мы акцентируем внимание на значении профилактики и осведомленности в защите здоровья на уровне общества. Читатели смогут узнать о новых инициативах и программах, направленных на улучшение здоровья населения.
    Получить больше информации – medelen ru самара

  14. Статья посвящена анализу текущих трендов в медицине и их влиянию на жизнь людей. Мы рассмотрим новые технологии, методы лечения и значение профилактики в обеспечении долголетия и здоровья.
    Как это работает — подробно – анонимный вывод из запоя на дому

  15. Как на практике применяете профстандарты в организации здравоохранения? Поделитесь опытом — тема важная. организация здравоохранения и общественное https://coolelectro.ru Обучение в этой сфере помогает систематизировать работу. Может, посоветуете что-то?

  16. В этой статье мы обсудим процесс восстановления после зависимостей, акцентируя внимание на различных методах и подходах к реабилитации. Читатели узнают, как создать план выздоровления и использовать полезные ресурсы для достижения устойчивых изменений.
    Изучить вопрос глубже – срочному выводу из запоя на дому

  17. Эта публикация посвящена актуальным вопросам современной медицины и здравоохранения. Мы обсудим новейшие технологии диагностики и лечения, а также их влияние на продолжительность и качество жизни. Читатель найдет здесь информацию о научных исследованиях и перспективных разработках, доступно изложенную для широкой аудитории.
    Более подробно об этом – вывод из запоя вызов на дом

  18. Искал полезные материалы по SEO и маркетингу, наткнулся на интересный сайт. Там много аналитики по цифровому маркетингу, особенно понравились стратегии контекстной рекламы. Если вам нужно что-то по теме сео блог https://seo-blog8.ru, рекомендую заглянуть — там много практических советов. Кстати, недавно читал их статью про оптимизацию сайтов, всё очень подробно и без воды. Кто-то ещё следит за этим сео блогом?

  19. Как на практике применяете профстандарты в организации здравоохранения? Давайте обсудим — тема интересная. специальность организация здравоохранения и общественное здоровье организация здравоохранения и общественное здоровье профессиональная переподготовка Обучение в этой сфере помогает систематизировать работу. Где-то видели толковые программы?

  20. أبحث عن طريقة لـ تنزيل وان اكس بت على هاتفي لقد سمعت الكثير عن هذا التطبيق. هل لدى أحدكم تجربة معه؟ أبحث عن أحدث إصدار من التطبيق. بعد البحث وجدت موضوعًا عن 1xbet تنزيل http://www.assa0.myqip.ru/?1-4-0-00011750-000-0-0 وكان الشرح واضحًا وسهلًا. ما هي تجاربكم الشخصية مع التطبيق؟ أريد أن أكون متأكدًا قبل التحميل.

  21. Искал полезные материалы по SEO и маркетингу, наткнулся на интересный ресурс. Там много полезных материалов по интернет-маркетингу, особенно понравились стратегии контекстной рекламы. Если вам нужно что-то по теме seo статьи, рекомендую заглянуть — там много практических советов. Кстати, недавно читал их статью про оптимизацию сайтов, всё очень подробно и без воды. Кто-то ещё следит за этим сео блогом?

  22. Обзор посвящён процессу восстановления после зависимостей. Мы расскажем о различных этапах реабилитации, поддерживающих ресурсах и важности мотивации в достижении устойчивого выздоровления.
    Провести детальное исследование – вывода из алкогольного запоя

  23. В этой статье рассматриваются различные аспекты избавления от зависимости, включая физические и психологические методы. Мы обсудим поддержку, мотивацию и стратегии, которые помогут в процессе выздоровления. Читатели узнают, как преодолеть трудности и двигаться к новой жизни без зависимости.
    Расширить кругозор по теме – как вызвать нарколога на дом

  24. В этой статье мы обсудим процесс восстановления после зависимостей, акцентируя внимание на различных методах и подходах к реабилитации. Читатели узнают, как создать план выздоровления и использовать полезные ресурсы для достижения устойчивых изменений.
    Ознакомиться с отчётом – Услуга «Нарколог на дому»

  25. Кто-нибудь сталкивался с проблемами из-за нарушения врачебной тайны? Знакомые врачи жалуются на сложности с лицензированием деятельности. информированное добровольное согласие на профилактическую прививку https://applitech.ru Хотелось бы разобраться в тонкостях медицинской регуляторики.

  26. Вопрос организации здравоохранения и общественного здоровья сегодня стоит особенно остро. Как думаете, где можно пройти качественное обучение по менеджменту в здравоохранении? подведомственные организации министерства здравоохранения сертификат по организации здравоохранения Современные подходы к управлению в медицине помогают оптимизировать процессы. Буду благодарен за рекомендации.

  27. Оформление окна играет гораздо более важную роль в интерьере, чем кажется на первый взгляд. Правильно подобранные шторы помогают расставить акценты и сделать пространство завершённым. Можно ознакомиться с этой публикацией: https://mirzercal.ru/iskusstvo-oformlenija-okna-glubinnye-aspekty-i-preimushhestva-individualnogo-poshiva-shtor/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *