Thai Food: Belacan Rice

Posted on by

I knew about this Belacan Rice for quite some time but I never try it. My colleague always asked me to buy for her if I happen to go to Super Tanker Coffee Shop for food. She loves this Belacan Rice from the Thai food stall very much. Beside the Belacan Rice, the Thai Food stall is also selling Thai Pork Leg Rice, Fried Pineapple Rice and Seafood Soup. However, Belacan Rice was their famous dish. Many people are ordering it.

Where is Super Tanker Coffee Shop? It is located at Lengkok Nipah, just opposite the Taman Jubilee market and beside the Phor Tay Secondary School (still under construction). Super Tanker Coffee Shop has a lot of varieties of hawker food.

Before I go further, I think many of you should know what is belacan. Just in case you have no idea or want to have a description on it, here you go. I got it from Wikipedia.

Belacan, a Malay variety of shrimp paste, is prepared from fresh tiny shrimp of a species known as geragau in Malay. These are mashed into a paste and buried for several months. The fermented shrimp are then dug up, fried and hard-pressed into cakes.

Belacan is used as an ingredient in many dishes, or eaten on its own with rice. A common preparation is sambal belacan, made by mixing belacan with chilli peppers, minced garlic, shallot paste and sugar and then fried. The aroma from the frying mixture can be unpalatable to Westerners who have not become accustomed to it, but is an absolute delight to the Asian connoisseur.

Now, back to the Belacan Rice. This was the very first time I ordered the Belacan Rice. I waited for some time and the rice was still missing in action. I cannot wait any longer and went to the stall and asked for it. The owner was preparing it and asked me whether I was OK to bring it myself. I have no problem with that.

Belacan Rice is served together with egg, pork, ikan bilis, onion and mango slice. All the ingredients have been prepared earlier. The rice will be the only one that needs to fry on the spot.

Once the rice is done, all the ingredients will be put on top of the rice and serve to the customers.

The Belacan Rice was yummy to me. The rice was full of the belacan taste. You actually can smell it once you go near to the stall. I like the mango slices. It adds the sour taste to the rice, making it better.

I like the ikan bilis too. There are very crispy.

Now I know why my colleague likes this Belacan Rice so much. I will have it again next time, for sure.

Map:


View Larger Map

17,161 thoughts on “Thai Food: Belacan Rice”

  2. The clarity of your writing truly stands out in this article. You managed to capture all the essential points in a perfectly objective manner, which I always find very appreciated.

    big tits pono

  5. Вот лично мой случай — когда листал портфолио, заметил важную деталь. Идеально — съездить на производство. Кстати, вот тут как раз можно прицениться. современные кухни на заказ каталог https://zakazat-kuhnyu-hxm.ru Там и отзывы живые — достойный ориентир. В итоге именно так и выбирал: пролистал все позиции, уточнил детали по замерам, и только после этого принял решение. Главное — не дергаться, а подойдите к вопросу вдумчиво. Поверьте, результат того стоит. Удачи с выбором!

  6. Кодирование от алкоголизма в Одинцово применяется как важный этап комплексного лечения алкогольной зависимости. Процедура помогает прекратить регулярное употребление спиртного, уменьшить патологическую тягу и получить время для восстановления здоровья, отношений и привычного ритма жизни. Частная наркологическая клиника принимает совершеннолетних пациентов анонимно, проводит предварительную диагностику и подбирает современные методы с учетом возраста, стажа алкоголизма, перенесенных болезней и личной мотивации.
    Получить дополнительную информацию – кодирование от алкоголизма довженко

  9. Принимаем заявки круглосуточно, уточняем состояние и подбираем безопасный формат помощи.
    Получить дополнительные сведения – vyvod-iz-zapoya-nedorogo

  13. Решение вызвать врача особенно важно, если состояние зависимого быстро ухудшается, появляются выраженные расстройства сна, тревожные или панические атаки, сильная слабость, рвота, тремор, перепады давления либо нарушения поведения. Однако запой часто сопровождается обострением хронических заболеваний и развитием сопутствующих патологий. Поэтому медицинская диагностика нужна не только для снятия похмелья, но и для оценки возможных осложнений.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя клиника

  16. В нашей клинике пациент может получить помощь на всех этапах лечения алкоголизма: от детоксикации и кодирования до завершающего восстановительного этапа лечения — курса медицинской реабилитации. Такой подход позволяет не ограничиваться временным облегчением после запоя, а сформировать план дальнейшей работы с человеком и его близкими. Медицинский центр неро-мед — это сеть специализированных амбулаторий, проводящих лечение зависимостей и оказывающих психотерапевтическую помощь при различных проблемах.
    Получить больше информации – вывод наркологическая клиника в Кемерово

  19. Волгоград, всем привет Близкий человек уже несколько дней в запое Жена в истерике В больницу тащить страшно Короче, единственный кто реально помог — прокапаться на дому эффективно Приехал через 40 минут В общем, вся инфа по ссылке — вызвать нарколога на дом прокапаться вызвать нарколога на дом прокапаться Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  20. Наркологическая служба работает круглосуточно, включая выходные дни. Вызов можно оформить на дому в Химках либо обратиться в частный центр для лечения в стационаре. Нарколог проводит осмотр, собирает анамнез, уточняет возраст, длительность запоя, количество выпитого, наличие хронических заболеваний, аллергии и противопоказания. На основе данных диагностики специалист индивидуально подбирает препараты, определяет безопасную дозу и контролирует состояние больного во время процедуры. Анонимность обращения, конфиденциальность персональных данных и отсутствие постановки на государственный учет помогают получить помощь без лишней огласки.
    Разобраться лучше – вывод из запоя с выездом

  21. Вывод из запоя – это не только прерывание тяжёлого состояния, снятие похмелья и подобные процедуры, но комплекс мер по защите организма от ещё более серьёзных последствий. Одна капельница не является полноценным лечением алкогольной зависимости. Детоксикация помогает выйти из острой фазы, однако для устойчивого результата пациенту может потребоваться лечение алкоголизма, консультация психиатра-нарколога, кодирование, психотерапия и реабилитация. В клинике можно пройти необходимые этапы последовательно, а часть процедур при отсутствии противопоказаний проводится на дому.
    Дополнительная информация – вывод из запоя вызов в Санкт-Петербурге

  27. Вывод из запоя необходим, когда человек несколько дней употребляет алкоголь, не может самостоятельно остановиться и чувствует выраженное ухудшение здоровья. Продолжительный запой носит опасный характер: в крови накапливаются продукты распада этанола, развивается обезвоживание, нарушается обмен веществ, повышается нагрузка на сердце, печень, почки и головной мозг. Даже если зависимый уверен, что сможет выйти из запоя сам, резкое прерывание употребления способно привести к тяжелой абстиненции, судорожным припадкам, алкогольному делирию и другим серьезным последствиям.
    Исследовать вопрос подробнее – http://vyvod-iz-zapoya-lyubertsy2.ru

  32. Здорова, народ Объездил кучу салонов — везде перекупы То фасады кривые Короче, нашел наконец нормальное производство — кухни спб на заказ с установкой Замер на следующий день В общем, смотрите сами по ссылке — где лучше заказать кухню в спб https://kuhni-spb-zmw.ru Не ведитесь на салоны-прокладки Перешлите тому кто ищет

  34. Народ всем привет Продаваны врут про материалы То ЛДСП тонкая как картон Короче, реальные мужики с цехом — кухня спб с гарантией Кромка немецкая В общем, там цены и каталог — кухни на заказ по размерам https://kuhni-spb-kqd.ru Не ведитесь на салоны-прокладки Перешлите тому кто ищет

  36. Скорая наркологическая служба принимает вызовы круглосуточно. Если помощь нужна сегодня, можно оставить заявку и сообщить диспетчеру адрес, возраст пациента, длительность запоя и основные признаки ухудшения самочувствия. В зависимости от удаленности района врач может прибыть в течение нескольких десятков минут или позднее. При угрозе жизни требуется экстренная медицинская помощь и, при необходимости, госпитализация в профильное отделение или реанимацию.
    Узнать больше – https://v.narkologicheskaya-klinika-sankt-peterburg14.ru/

  37. Здорова, народ Ситуация критическая Жена в истерике Нужен врач прямо сейчас Короче, врач приехал и поставил систему — наркологическая помощь на дому круглосуточно качественно Дал рекомендации и успокоил семью В общем, телефон и цены тут — врач на дом капельница от запоя врач на дом капельница от запоя Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  38. Слушайте кто знает Муж просто потерял себя Родственники не знают что делать Нужен врач прямо сейчас Короче, только это реально спасло — нарколог на дом недорого с опытом Приехал через 40 минут В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя на дому круглосуточно вывод из запоя на дому круглосуточно Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  39. При тяжелых симптомах не стоит долго ждать и пытаться вывести человека из запоя домашними средствами. Неправильный прием таблеток, резкий отказ от алкоголя при определенных обстоятельствах и сочетание неизвестных медикаментов со спиртным могут оказаться опасными. Своевременный вызов врача позволяет определить степень интоксикации, выбрать безопасный метод лечения и при необходимости организовать госпитализацию.
    Узнать больше – https://c.vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru/

  40. Схема помощи зависит от состояния, стажа употребления, противопоказаний и дальнейших целей лечения.
    Получить дополнительную информацию – вывод из запоя люберцы

  48. Здорова, народ Отец не выходит из штопора Родственники не знают что делать Таблетки не помогают Короче, только это реально спасло — врач нарколог на дом с гарантией Дал рекомендации и успокоил семью В общем, вся инфа по ссылке — вызвать нарколога на дом цены вызвать нарколога на дом цены Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *