Thai Food: Belacan Rice

Posted on by

I knew about this Belacan Rice for quite some time but I never try it. My colleague always asked me to buy for her if I happen to go to Super Tanker Coffee Shop for food. She loves this Belacan Rice from the Thai food stall very much. Beside the Belacan Rice, the Thai Food stall is also selling Thai Pork Leg Rice, Fried Pineapple Rice and Seafood Soup. However, Belacan Rice was their famous dish. Many people are ordering it.

Where is Super Tanker Coffee Shop? It is located at Lengkok Nipah, just opposite the Taman Jubilee market and beside the Phor Tay Secondary School (still under construction). Super Tanker Coffee Shop has a lot of varieties of hawker food.

Before I go further, I think many of you should know what is belacan. Just in case you have no idea or want to have a description on it, here you go. I got it from Wikipedia.

Belacan, a Malay variety of shrimp paste, is prepared from fresh tiny shrimp of a species known as geragau in Malay. These are mashed into a paste and buried for several months. The fermented shrimp are then dug up, fried and hard-pressed into cakes.

Belacan is used as an ingredient in many dishes, or eaten on its own with rice. A common preparation is sambal belacan, made by mixing belacan with chilli peppers, minced garlic, shallot paste and sugar and then fried. The aroma from the frying mixture can be unpalatable to Westerners who have not become accustomed to it, but is an absolute delight to the Asian connoisseur.

Now, back to the Belacan Rice. This was the very first time I ordered the Belacan Rice. I waited for some time and the rice was still missing in action. I cannot wait any longer and went to the stall and asked for it. The owner was preparing it and asked me whether I was OK to bring it myself. I have no problem with that.

Belacan Rice is served together with egg, pork, ikan bilis, onion and mango slice. All the ingredients have been prepared earlier. The rice will be the only one that needs to fry on the spot.

Once the rice is done, all the ingredients will be put on top of the rice and serve to the customers.

The Belacan Rice was yummy to me. The rice was full of the belacan taste. You actually can smell it once you go near to the stall. I like the mango slices. It adds the sour taste to the rice, making it better.

I like the ikan bilis too. There are very crispy.

Now I know why my colleague likes this Belacan Rice so much. I will have it again next time, for sure.

Map:


View Larger Map

6,349 thoughts on “Thai Food: Belacan Rice”

  3. https://gbets-casino.co.za/
    Gbets Casino comes across as a modern online gaming platform as well as sportsbook developed especially for the South African market, that functions legally and delivers a full gaming adventure both from the mobile phone as well as from the desktop.

  6. Shoppers who value modern digital storefronts often prefer emporium designs that enhance usability through structured visuals and clear layout hierarchy Harbor Glass Emporium View – The presentation is sleek and consistent, making browsing feel smooth, visually appealing, and easy to understand at every step.

  9. Капельница от похмелья — это медицинская процедура, направленная на устранение последствий алкогольной интоксикации и восстановление работы организма. В отличие от домашних методов, инфузионная терапия позволяет воздействовать на причину состояния, а не только на его проявления. В наркологической клинике «Похмельная служба» капельная терапия проводится с выездом специалиста на дом, что позволяет начать лечение без задержек и в комфортных условиях.
    Получить дополнительные сведения – http://kapelnicza-ot-pokhmelya-voronezh-5.ru/

  15. Are you looking for a fast, safe and hassle-free transfer in Valencia? We offer professional transport and moving services, both for individuals and companies. Request your budget without obligation and enjoy a quality service – https://trasladoavalencia.es/

  16. Такие симптомы требуют медицинского вмешательства, поскольку могут усиливаться без лечения. Капельница позволяет стабилизировать состояние и ускорить восстановление. Услуги могут предоставляться анонимно, а при необходимости пациент направляется на лечение в стационаре.
    Ознакомиться с деталями – капельница от похмелья цена в воронеже

  21. While exploring online resume and portfolio style pages, I encountered a clean and minimal profile website with strong presentation quality oconnor career profile page – The information is clearly organized, and navigation feels smooth, creating a professional and user friendly browsing experience overall

  27. Users exploring coastal themed ecommerce platforms often enjoy how calming layouts improve browsing comfort when visiting sites such as Wave Harbor Coastal Outpost Hub where products are arranged in a soft ocean inspired structure that feels relaxing and easy to navigate – The coastal theme creates a soothing experience, making browsing feel pleasant, visually light, and smooth while exploring different product categories across the site.

  29. Мы стремимся обеспечить пациентам максимальный уровень доверия и результативности лечения, сочетая передовые технологии и многолетний опыт специалистов:
    Подробнее – centr lecheniya alkogolizma krasnodar

  30. Аспро Премьер — современный шаблон для создания мощного интернет-магазина с продуманной структурой, высокой скоростью работы и широкими возможностями для продаж. Переходите по запросу демо шаблона Аспро Премьер. Решение подходит для бизнеса любого масштаба, поддерживает адаптивный дизайн, удобный каталог, SEO-настройки и интеграции. Купить шаблон Аспро Премьер — значит получить надежную платформу для эффективного онлайн-бизнеса и быстрого запуска проекта.

  31. While analyzing different celebration websites, I noticed use this site – The content is consistently well presented, and the overall experience feels engaging, with a layout that supports easy browsing and clear understanding.

  32. Для жителей Воронежа выезд нарколога на дом — это быстрый и удобный способ получить экстренную помощь. Когда человек переживает запой, а его физическое и эмоциональное состояние быстро ухудшается, наркологическая помощь на дому становится оптимальным решением. Врач приезжает и немедленно оценивает состояние пациента: проверяет его пульс, давление, частоту дыхания, уровень сознания и другие важные показатели. Это помогает составить точный план лечения, который будет направлен на восстановление организма, снятие токсинов и стабилизацию состояния пациента.
    Узнать больше – нарколог на дом вывод воронеж

  33. После нескольких дней употребления алкоголя организм работает с перегрузкой. Усиливается обезвоживание, ухудшается сон, появляется дрожь, растет тревожность, нарушается аппетит, могут беспокоить скачки давления, сердцебиение, слабость и тошнота. В такой ситуации состояние нередко требует осмотра врача, особенно если самочувствие продолжает ухудшаться или уже были неудачные попытки справиться своими силами. Подобные состояния встречаются не только при последствиях алкоголизма, но и у людей, которые впервые столкнулись с тяжелой интоксикацией после приема спиртного.
    Подробнее можно узнать тут – narkolog-na-dom-ekaterinburg-2.ru/

  35. Users who prefer modern online shopping environments often respond positively to emporium designs that prioritize consistency and structured visual hierarchy Glass Emporium Stone Display – The layout is clean and visually aligned, making browsing easy and ensuring products are clearly presented without unnecessary complexity.

  37. При выборе наркологического стационара с комфортными условиями в Санкт-Петербурге важно учитывать несколько ключевых факторов, которые могут повлиять на успех лечения. Кроме высококвалифицированных специалистов и индивидуального подхода, комфортные условия для проживания играют важную роль в процессе восстановления пациента. Это создаёт оптимальные условия для того, чтобы человек мог сосредоточиться на своём здоровье и восстановлении, не отвлекаясь на неприятные или неудобные условия. В некоторых случаях может быть предложено кодирование, а также получение дополнительных данных и консультаций для более точного подхода к лечению.
    Получить дополнительные сведения – лечение в наркологическом стационаре санкт-петербург

  39. Многие пациенты и их родственники выбирают выезд врача на дом, когда пациент не в состоянии самостоятельно приехать в клинику. Домашняя помощь подходит в ситуациях, когда состояние пациента резко ухудшается, и важно начать лечение как можно быстрее.
    Ознакомиться с деталями – наркологическая помощь в воронеже

  40. Нарколог на дом в Самаре с выездом специалиста, детоксикацией и анонимной медицинской помощью в наркологической клинике «Частный медик 24»
    Углубиться в тему – нарколог на дом анонимно

  43. После завершения основного курса лечения в наркологической клинике в Краснодаре пациентам предлагаются программы социальной реабилитации. Они направлены на восстановление социальных навыков, адаптацию в обществе и предотвращение рецидивов. Ключевым элементом здесь является поддержка со стороны профессиональных социальных работников и участие в группах взаимопомощи.
    Изучить вопрос глубже – наркологическая клиника цены краснодар

  44. Когда человек или его родственники понимают, что нужен нарколог на дом в Екатеринбурге, время становится решающим фактором. Запой, ломка, тяжёлая интоксикация — в таких ситуациях промедление может привести к необратимым последствиям для здоровья и жизни. Наша клиника создана именно для того, чтобы оказывать эффективную круглосуточную помощь в самых сложных случаях. Мы не заставляем ждать в очередях государственных учреждений, не ставим на учёт и не разглашаем информацию. Всё происходит анонимно, в домашних условиях или в комфортных условиях нашей партнёрской клиники. Пациенты из Екатеринбурга, Свердловской области, а также соседних регионов уже более 12 лет выбирают «НЕО+» благодаря сочетанию скорости, профессионализма, полной анонимности и доказанной результативности. Алкогольной зависимости и проблем с наркотиками подвержены как алкоголиков, так и наркозависимых, и мы помогаем всем.
    Детальнее – запой нарколог на дом

  45. While exploring alternative design focused websites I discovered a platform that pushes creative boundaries through creative expression hub – the overall feel is bold and impactful offering a visually engaging experience that stands apart from more conventional sites

  46. Наркологическая помощь в Воронеже: анонимное лечение алкоголизма и наркомании, круглосуточная помощь в наркологической клинике «Клиника Плюс».
    Детальнее – narkologicheskaya-pomoshh-voronezh-2.ru/

  47. В Самаре клиника «Частный медик 24» предоставляет круглосуточную помощь по выведению из запоя и снятию симптомов похмелья. Когда человек сталкивается с тяжёлым состоянием после длительного употребления алкоголя, важно вовремя оказать помощь. Врач приедет на дом и проведёт все необходимые процедуры, включая капельницу, которая поможет восстановить водно-электролитный баланс, нормализовать уровень сахара в крови и вывести токсины из организма.
    Получить больше информации – kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-2.ru/

  48. Наиболее частыми причинами обращения становятся выраженная слабость, тремор, нарушение сна, тревога, учащенный пульс, скачки артериального давления, тошнота и признаки обезвоживания. Эти симптомы могут сочетаться между собой и усиливаться после прекращения употребления алкоголя, особенно после нескольких дней запоя.
    Изучить вопрос глубже – http://www.domen.ru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *